Mucver

Mücver Tarifi

  Mücver, ana malzemesi kabak olan ve çok sevilen bir sebze yemeğidir. Özellikle sebze yemeği sevmeyen çocuklar tarafından çok sevilir. Mevsim sebzeleri ile farklı şekillerde yapılabilir. Yoğurt ile beraber servis edilir. Kabak vücudumuz için çok faydalıdır. Böbrek ve mesane iltihaplarını temizler. Yüksek tansiyonu düşürür. Yaz aylarında tüketildiğinde aşırı terlemeyi önler. Kabak …

Devamını Oku »
veranda dekorasyonu

Veranda Dekorasyonu Örnekleri

Verandalar genel olarak bahçeli ya da müstakil evlerin giriş bölümünde ya da arka tarafında evin duvarıyla bütünleşmiş ve üzeri kapalı dinlenme alanlarıdır. Özellikle şehir içinde yaygın olarak görülen apartman binalarında balkon ya da teras tercih edildiğinden verandalı evlere ülkemizde pek sık rastlamayız. Verandalı evler, özellikle köy, kasaba ya da yazlık bölgeler gibi …

Devamını Oku »
IMG_5701

Bacaklardaki Batıklar Nasıl Engellenir?

Diğer adı kıl dönmesi olan batıklar kadınların genel sorunudur. Batık, tüylerin deri altında yanlara ve geriye büyümesi şeklinde oluşur. Kıl yapıları sebebi ile özellikle esmerlerde görülen bir durumdur. Kıvırcık saçlılar ve sert kıl tipine sahip olanlarda da sıkça karşılaşılan batık, folikül iltihabına sebebiyet verebilir. Dar kıyafet giymenin de neden olabildiği …

Devamını Oku »
IMG_5663

Banana Bread ( Muzlu Kek ) Tarifi

Amerika’da ortaya çıkan ve yakın zamanda ülkemizde popüler olan banana bread ( muzlu kek) müthiş lezzetiyle beş çaylarının yeni gözdesi olmaya aday. Yoğun muzlu ve cevizli az şekerli olan muzlu kek özellikle çocuklar tarafından çok seviliyor. ABD ve Avrupa ülkelerinde hemen her fırında ve cafede karışınıza çıkar. Her mevsim severek …

Devamını Oku »
Patates ısıtma

Kızarmış Patates Nasıl Isıtılır?

Kızarmış patates özellikle çocukların severek yediği, pratik bir lezzettir. Sıcak tüketildiğinde lezzetli olan patates kızartması soğuduğunda pek tercih edilmez. Soğuyunca lezzetini kaybeden patates doğru tekniklerle ısıtıldığı takdirde o şahane tadını geri kzanır. Soğuyan patatesleri çöpe atmak yerine tekrar yenmesini sağlamak için size pratik önerilerimiz var. Kızarmış Patates Nasıl Isıtılır? Kızarmış …

Devamını Oku »
Et sote

Et Sote Tarifi

Et sote yapmak ev hanımları için ustalık ister. Et sote, et yemekleri arasında en bilindik ve doğru püf noktaları ile öğrenilirse kolaylıkla hazırlanabilecek lezzetli bir yemektir. Pilav, kızarmış patates, patates püresi salata ve haşlanmış sebze ile servis yapılabilir. Yağı ve tuzu istenilen oranda ayarlayarak diyet yemeği olarak da sağlıklı ve …

Devamını Oku »
Zeytinyagli yaprak sarma

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi

Zeytinyağlı yaprak sarma geleneksel Türk mutfağının gözde yemeklerinden biridir. İster meze olarak ister yemek olarak kullanılan yaprak sarma, sıcak ve soğuk olarak tüketilebilir. Yaprak sarma Osmanlı kökenli olarak bilinir fakat tarihi çok daha eskilere dayanır. Orta Asya kadınlarının içine bulgur döverek günümüzde kullanılan iç malzemelere benzer dolmalar hazırladığı eski kaynaklarda …

Devamını Oku »
Kori soslu tavuk

Köri Soslu Tavuk Tarifi

Köri sos, birkaç baharatın karışımı ile oluşan çok lezzetli bir sos türüdür. Meksika mutfağının vazgeçilmez sosudur. Hint mutfağında da sıklıkla görülür. Baharatlı yemekler seviyorsanız körü soslu tavuk tam size göre bir tariftir. Köri sosun içinde kimyon, kapya biberi, kayan biberi, kişniş, karanfil, kakule, yoğurt, limon suyu, sarımsak tozu ve kekik …

Devamını Oku »
pacanga boregi

Paçanga Böreği Tarifi

Paçanga böreği, kahvaltı ve akşam yemeklerimizin ara sıcağı olarak çok sevilir. Bu pratik ve lezzetli tarifi bir kaç püf noktası ile daha güzel hale getirebilirsiniz. Çıtır çıtır bir paçanga böreği kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir. İçerisine koyulan malzemeler bellidir fakat malzemeleri tercihinize göre değiştirebilirsiniz. Pastırma tüketmek istemiyorsanız onun  yerine salam ya da …

Devamını Oku »